Pastel de Patata, Jamón y Queso
Equipo ekilu
ingredientes
5
Dificultad
Baja
Tiempo
40'
2 Porciones
Ingredientes frescos
patata
2 unidades
queso en lonchas
4 lonchas
queso mozzarella
2 puñados
jamón cocido
3 lonchas
Ingredientes de despensa
tomate frito
3 cucharadas
Pasos
1
Precalienta el horno a 200ºC.
2
Pela y corta en rodajas finas la patata. Coloca en un recipiente apto para horno una primera capa de rodajas de patata.
3
Añade una capa de jamón cocido.
4
Sobre el jamón, coloca las lonchas de queso.
5
Termina añadiendo una última capa de rodajas de patata. Extiende el tomate frito por encima de éstas y el queso mozzarella.
6
Hornea a 200ºC durante 25-30 minutos y ¡listo!
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