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Salsa de Perejil

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Equipo ekilu

“¿Alguna vez has hecho tú mismo la salsa para combinar con tus platos? Esta salsa es muy rápida de hacer y además, ¡es la mejor combinación para pescados hechos a la plancha!”

ingredientes

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4

Dificultad

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Baja

Tiempo

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10'

2 Porciones

Ingredientes frescos

perejil
perejil

1 puñado

Ingredientes de despensa

ajo
ajo

1 diente

aceite de oliva
aceite de oliva

6 cucharadas

sal
sal

1 pizca

Pasos

1
Pica muy fino el perejil y el ajo.
2
Júntalos con el aceite y machácalos con una cuchara hasta que coja color verdoso.
3
Ponle a punto de sal y ¡ya tienes lista tu salsa!

Trucos y Consejos

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Puedes hacerlo con una batidora y te resultará más sencillo. Sólo tienes que mezclar todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batirlo bien.

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