Setas Empanadas

Name: Setas Empanadas
Total time: 15 min
Ingredients: 200 gramos seta; 2 unidades huevo; 1/2 taza pan rallado; 1 cucharadita sal; 1/2 cucharadita pimienta negra; 1/2 taza aceite de oliva; 1/2 taza harina de trigo

Equipo ekilu

“Esta receta es muy sencilla, lleva los mínimos ingredientes, ¡pero está deliciosa! Si te gustan las setas, esta forma de prepararlas te encantará.”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

15'

Ingredientes frescos

seta

200 gramos

huevo

2 unidades

Ingredientes de despensa

pan rallado

1/2 taza

sal

1 cucharadita

pimienta negra

1/2 cucharadita

aceite de oliva

1/2 taza

harina de trigo

1/2 taza

Pasos

Limpia las setas con una servilleta o paño húmedo y ponlas a punto de sal y pimienta.

Bate el huevo y pasa las setas primero por harina, luego por el huevo batido y finalmente por pan rallado. Cuando las pases por la harina sacúdelas para evitar el exceso de la misma. Haz lo mismo cuando las pases por el pan rallado.

Fríelas en aceite de oliva bien caliente.