Tortitas de Remolacha
ingredientes
6
Dificultad
Media
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
leche
100 mililitros
huevo
1 unidad
remolacha en conserva
120 gramos
mantequilla
15 gramos
Ingredientes de despensa
maicena
100 gramos
levadura
3 gramos
Pasos
1
Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora y tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
2
Para que te salgan todas iguales, utiliza un cucharón de sopa como medida y, en una sartén antiadherente a fuego medio (o crepera), añade medio cucharón de la mezcla.
3
Da la vuelta cuando veas que salen pequeñas burbujas en la superficie y repite el proceso hasta que termines con la mezcla.
4
Sirve con tu topping dulce o salado preferido y ¡listas!
Trucos y Consejos
Si no tienes maicena también puedes utilizar harina integral o harina de avena.