Tortitas de Remolacha

Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora y tritura hasta obtener una mezcla homogénea.

Para que te salgan todas iguales, utiliza un cucharón de sopa como medida y, en una sartén antiadherente a fuego medio (o crepera), añade medio cucharón de la mezcla.

Da la vuelta cuando veas que salen pequeñas burbujas en la superficie y repite el proceso hasta que termines con la mezcla.

Sirve con tu topping dulce o salado preferido y ¡listas!