![Tosta de Queso Brie con Pollo a la Plancha Tosta de Queso Brie con Pollo a la Plancha](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/tosta-de-queso-brie-con-pollo-a-la-plancha/900/tosta-de-queso-brie-con-pollo-a-la-plancha.jpg)
Tosta de Queso Brie con Pollo a la Plancha
ingredientes
5
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![queso brie](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/queso_brie/queso_brie_1687941319.jpg)
queso brie
2 lonchas
![pechuga de pollo](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pechuga_de_pollo/pechuga_de_pollo_1687941294.jpg)
pechuga de pollo
1/2 unidad
Ingredientes de despensa
![pan](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pan/pan_1687941025.jpg)
pan
2 rebanadas
![sal](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/sal/sal_1687941363.jpg)
sal
2 pizcas
![aceite de oliva](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/aceite_de_oliva/aceite_de_oliva_1687941122.jpg)
aceite de oliva
1 cucharada
Pasos
1
Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y cocina los filetes de pollo, échales un poquito de sal.
2
Una vez dorada la primera cara, dales la vuelta para que se doren por el otro lado y ponles el queso encima para que se vaya derritiendo.
3
Por último, tuesta ambas rebanadas de pan y coloca el pollo con el queso brie derretido pon encima. ¡Así de fácil!
Trucos y Consejos
Recuerda que puedes utilizar cualquier tipo de pan pero el tipo rústico le queda mejor.
Si quieres hacer la tosta más sabrosa, le puedes agregar pimientos del piquillo. A la vez que el pollo, pon en la sartén un par de pimientos y cocínalos a la plancha. Cuando vayas a montar la tosta coloca en primer lugar los pimientos del piquillo y luego el pollo con el queso brie.