Tostada de Queso y Pepino

Name: Tostada de Queso y Pepino
Total time: 10 min
Ingredients: 1/2 unidad limón; 1/2 unidad pepino; 2 cucharaditas semilla de chía; 2 rebanadas pan; 4 cucharadas queso fresco; 1 pizca sal

Equipo ekilu

“ ¿Quieres una buena idea para tus desayunos o meriendas? Entonces no te pierdas esta tostada de requesón y pepino. Una tostada refrescante, ligera y sabrosa, perfecta para alimentar tu cuerpo de forma fantástica.<br> ”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

10'

Ingredientes frescos

limón

1/2 unidad

pepino

1/2 unidad

queso fresco

4 cucharadas

Ingredientes de despensa

semilla de chía

2 cucharaditas

pan

2 rebanadas

sal

1 pizca

Pasos

Lava el pepino y con un cuchillo o una mandolina, extrae varias lonchas finas.

Tuesta ambas rebanadas de pan en tu tostadora.

Monta la tostada. Para ello comienza esparciendo el queso por encima de cada tostada. Luego, coloca unas cuantas lonchas de pepino, esparce un puñado de semillas de chía por encima de cada tostada. Y, por último, termina rociando cada tostada con varias gotas de zumo de limón y una pizca de sal.