Tostada de Tomate, Queso Fresco y Anchoas
Equipo ekilu
ingredientes
4
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
tomate
1 unidad
queso fresco
50 gramos
Ingredientes de despensa
anchoa en aceite
1 lata pequeña
pan
2 rebanadas
Pasos
1
Pon a tostar el pan en la tostadora.
2
Mientras, lava el tomate y córtalo en rodajas finas.
3
Corta el queso fresco en lonchas del grosor que te guste.
4
Coloca sobre el pan tostado las rodajas de tomate, el queso fresco encima, y por último, pon una anchoa sobre cada loncha de queso fresco.
Trucos y Consejos
No es necesario que aliñes la tostada pues las anchoas escurren aceite y son muy saladas.
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