Tosta Tumaca y Serrana
Equipo ekilu
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
jamón serrano
4 lonchas
ajo
1/2 diente
tomate
1 unidad
Ingredientes de despensa
pan
2 unidades
aceite de oliva
1 cucharada
sal
1 pizca
Pasos
1
Ralla el tomate en un bol, añádele sal, aceite y medio ajo picado.
2
Tuesta el pan y úntalo con el tomate que acabas de preparar.
3
Coloca encima de cada rebanada varias lonchas de jamón serrano. Y, ¡a comer!
Trucos y Consejos
Si prefieres la tosta más suave de sabor puedes quitarle el ajo.
Preferiblemente emplea pan integral, es más saludable.
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