Tostadas Mediterráneas con Salmón Ahumado

Name: Tostadas Mediterráneas con Salmón Ahumado
Total time: 10 min
Ingredients: 2 filetes salmón ahumado; 8 unidades tomate cherry; 2 cucharadas queso de untar; 4 rebanadas pan

Equipo ekilu

“¿Tienes un par de filetes de salmón ahumado por tu nevera? ¡Genial! No te resistas y empléalo para hacerte estas deliciosas tostaditas. Ricas, fáciles de hacer y sabrosísimas.”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

10'

Ingredientes frescos

salmón ahumado

2 filetes

tomate cherry

8 unidades

queso de untar

2 cucharadas

Ingredientes de despensa

pan

4 rebanadas

Pasos

Lava los tomates cherry y córtalos en mitades.

Tuesta las rebanadas de pan.

Extiende sobre las tostadas el queso de untar. Coloca los tomates cherry por encima de las mismas. Por último, coloca el salmón ahumado cortado en trozos o tiras por encima. Y sirve.

Trucos y Consejos

Te recomendamos que emplees pan integral, es más nutritivo.

Si tienes 3-4 hojas de albahaca por tu nevera puedes lavarlas, picarlas muy finamente y colocarlas por encima de los tomates cherry. O si prefieres, puedes poner eneldo, también te quedará muy rica.

Puedes esparcir un poco de pimienta negra por encima de las tostadas.