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Tostada de Requesón con Aguacate

Tostada de Requesón con Aguacate

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Equipo ekilu

“¿Puede haber un desayuno más apetecible que esta deliciosa y saludable tostada de requesón con aguacate? La vas a devorar.”

ingredientes

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5

Dificultad

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Baja

Tiempo

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10'

2 Porciones

Ingredientes frescos

aguacate
aguacate

1 unidad

tomate cherry
tomate cherry

4 unidades

queso ricotta
queso ricotta

60 gramos

Ingredientes de despensa

pan
pan

2 rebanadas

semilla de chía
semilla de chía

2 cucharaditas

Pasos

1
Pon a tostar las rebanadas de pan.
2
Abre un aguacate, extrae el hueso, y corta su carne en rodajas. También lava los tomates cherry y córtalos en mitades.
3
Extiende una cucharada de queso requesón (conocido también como queso ricotta) sobre cada tostada. Coloca varias rodajas de aguacate y los tomates cherry por encima. Termina esparciendo un puñado de semillas de chía. ¡A desayunar!

Trucos y Consejos

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Aliña tu tostada con aceite y sal. Y si te animas puedes añadir crema de vinagre balsámico.

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