Tostada de Requesón con Aguacate
ingredientes
5
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
aguacate
1 unidad
tomate cherry
4 unidades
queso ricotta
60 gramos
Ingredientes de despensa
pan
2 rebanadas
semilla de chía
2 cucharaditas
Pasos
1
Pon a tostar las rebanadas de pan.
2
Abre un aguacate, extrae el hueso, y corta su carne en rodajas. También lava los tomates cherry y córtalos en mitades.
3
Extiende una cucharada de queso requesón (conocido también como queso ricotta) sobre cada tostada. Coloca varias rodajas de aguacate y los tomates cherry por encima. Termina esparciendo un puñado de semillas de chía. ¡A desayunar!
Trucos y Consejos
Aliña tu tostada con aceite y sal. Y si te animas puedes añadir crema de vinagre balsámico.