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Tostaditas de Aguacate y Jamón Frito

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Equipo ekilu

“ ¿Tienes amigos en casa? Estas tostaditas se hacen en un periquete y lucen estupendas. ”

ingredientes

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5

Dificultad

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Baja

Tiempo

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10'

2 Porciones

Ingredientes frescos

jamón cocido
jamón cocido

4 lonchas

aguacate
aguacate

1 unidad

Ingredientes de despensa

aceite de oliva
aceite de oliva

1 cucharada

sal
sal

2 pizcas

pan
pan

4 rebanadas

Pasos

1
Corta medio aguacate en gajos.
2
En una sartén, echa un poco de aceite y fríe las lonchas de jamón por ambos lados. Sácalas y escúrrelas en papel absorbente.
3
Pon a tostar el pan. Coloca sobre la tostada un gajo de aguacate, rocíalo con un poquito de aceite y sal y, por último, coloca media loncha de jamón frito. Repite la operación hasta montar las cuatro tostaditas.

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