Tostadas de Salmón Ahumado con Pepino y Cebolla
ingredientes
4
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
pepino
1 unidad
salmón ahumado
6 filetes
cebolla morada
1/4 unidad
Ingredientes de despensa
pan
4 rebanadas
Pasos
1
Lava el pepino y córtalo en rodajas finas.
2
Corta los filetes de salmón ahumado en tiras anchas.
3
En una tabla ve colocando las rodajas de pepino, a su lado la cebolla cortada en láminas finas y las tiras de salmón ahumado. Y termina colocando el pan. Si tienes limón añade un par de rodajas a modo de decoración.
4
Monta tus tostadas colocando sobre cada pan un poco de pepino, varias tiras de salmón ahumado y la cebolla. Y puedes exprimir por encima un poco de jugo del limón.
Trucos y Consejos
A la hora de hacerte tus tostadas de salmón con pepino y cebolla, puedes untar el pan con un poquito de queso de untar o con mantequilla.
A poder ser emplea tostadas de pan integral que tienen mas fibra y son más nutritivas.