Bruschetta de Aguacate
Equipo ekilu
ingredientes
8
Dificultad
Baja
Tiempo
5'
2 Porciones
Ingredientes frescos
tomate
1 unidad
albahaca
4 hojas
aguacate
1 unidad
Ingredientes de despensa
pimienta negra
1 pizca
sal
1 pizca
pan
1 unidad
vinagre balsámico
1 cucharadita
aceite de oliva
1 cucharadita
Pasos
1
Empieza, lavando el tomate y la albahaca.
2
Corta el tomate y el aguacate en cuadrados y la albahaca en tiras.
3
Tuesta el pan y coloca en este orden: tomate, aguacate y albahaca.
4
Aliña al gusto antes de comer.
Trucos y Consejos
Si tienes aceite de trufa en tu despensa no dudes en ponerlo porque le da un sabor espectacular.
Es mejor que emplees un pan rústico en vez del clásico pan de molde. La experiencia es completamente distinta.
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