Ensalada de Espinacas, Atún y Pasta

Name: Ensalada de Espinacas, Atún y Pasta
Total time: 20 min
Ingredients: 2 unidades zanahoria; 2 lata pequeña atún en conserva; 200 gramos espinaca; 150 gramos pasta sin gluten

Equipo ekilu

“Para comer bien no hay que hacer recetas complicadas y laboriosas, ¡qué va! Con con pocos y sencillos ingredientes puedes hacerte una ensalada tan estupenda como esta de espinacas con pasta y atún... ¡al alcance de cualquiera!”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

20'

Ingredientes frescos

zanahoria

2 unidades

espinaca

200 gramos

Ingredientes de despensa

atún en conserva

2 latas pequeñas

pasta sin gluten

150 gramos

Pasos

En una olla cuece la pasta el tiempo que indica su fabricante. Una vez esté lista deja que se enfríe.

Pela y corta en rodajas las zanahorias.

Lava y esparce las espinacas en una ensaladera. Si son hojas grandes puedes cortarlas con un cuchillo y hacerlas más pequeñas para que te sea fácil comerlas.

Esparce sobre las espinacas las rodajas de zanahoria y el atún.

Termina añadiendo la pasta y revuelve los ingredientes.