Ensalada Refrescante de Zanahoria, Frutas y Semillas
Equipo ekilu
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
rábano
1 unidad
uva
2 puñados
zanahoria
1 unidad
piña
200 gramos
Ingredientes de despensa
maíz
1 lata pequeña
fruto seco
1 puñado
Pasos
1
Lava las frutas y los vegetales.
2
Pela la zanahoria y córtala en tiras muy finas. Igualmente, corta el rábano en láminas finas.
3
Corta la piña en trozos pequeños y las uvas por la mitad.
4
Junta todos los ingredientes en el plato donde vas a servir la ensalada y añade algún fruto seco como pasas o arándanos. Así de fácil, ya tienes tu ensalada lista.
Trucos y Consejos
Esta ensalada combina muy bien con salsa rosa o salsa de yogur.
La puedes servir sóla o como acompañamiento a cualquier plato.
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