![Espaguetis con Guisantes, Champiñones y Calabacín Espaguetis con Guisantes, Champiñones y Calabacín](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/espaguetis-con-guisantes-champinones-y-calabacin/900/espaguetis-con-guisantes-champinones-y-calabacin.jpg)
Espaguetis con Guisantes, Champiñones y Calabacín
ingredientes
8
Dificultad
Baja
Tiempo
20'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![cebolla](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/cebolla/cebolla_1687941009.jpg)
cebolla
1/2 unidad
![champiñón](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/champiñón/champiñón_1687941313.jpg)
champiñón
4 unidades
![calabacín](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/calabacín/calabacín_1687941029.jpg)
calabacín
1/2 unidad
![nata líquida](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/nata_líquida/nata_líquida_1687941132.jpg)
nata líquida
1/2 taza
Ingredientes de despensa
![espagueti](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/espagueti/espagueti_1687941419.jpg)
espagueti
200 gramos
![guisante en conserva](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/guisante_en_conserva/guisante_en_conserva_1687941353.jpg)
guisante en conserva
1/2 bote pequeño
![sal](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/sal/sal_1687941363.jpg)
sal
1 pizca
![aceite de oliva](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/aceite_de_oliva/aceite_de_oliva_1687941122.jpg)
aceite de oliva
2 cucharadas
Pasos
1
En una olla con agua y unas pizcas de sal, cocina los espaguetis el tiempo que indica las instrucciones de su envase. Una vez listos, escurre y reserva.
2
Mientras, escurre los guisantes del bote y lávalos con agua. Corta la cebolla en tiras y el calabacín y los champiñones en rodajas.
3
En una sartén echa un poco de aceite de oliva. Cuando esté caliente, añade la cebolla y cocínala a fuego medio. Pasados 3 minutos, añade los guisantes, los champiñones laminados y el calabacín. Saltea las verduras durante 3-4 minutos.
4
Ahora añade a la sartén la nata líquida, un poco de sal y cocina a fuego bajo durante varios minutos, hasta que veas que la salsa espesa. Entonces vierte los espaguetis en la sartén con la salsa, revuelve bien y sírvelos.