Galletas de Chocolate en Airfryer
Equipo ekilu
ingredientes
7
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
3 Porciones
Ingredientes frescos
mantequilla
90 gramos
Ingredientes de despensa
azúcar moreno
60 gramos
leche
3 cucharadas
avena
80 gramos
harina de trigo
110 gramos
cacao
2 cucharadas
levadura
1/2 cucharadita
Pasos
1
Derrite la mantequilla en el microondas.
2
En un recipiente vierte el azúcar, la mantequilla derretida y la leche. Bate los ingredientes.
3
Añade los copos de avena, la harina, el cacao y la levadura y mezcla.
4
Con tus manos engrasadas coge un poco de la masa y ve dando forma de galleta a la masa.
5
Recorta papel vegetal del tamaño de tu cajetín de tu freidora de aire. Ve colocando las galletas. Cocina a 180ºC durante 10 minutos. Pasado ese tiempo, con cuidado, sácalas y deja que se enfríen.
Trucos y Consejos
Nosotros empleamos harina integral pero puedes emplear otro tipo de harina en la receta.
Es importante que las dejes enfriar, así estarán crujientes.
Dependiendo de la capacidad de tu freidora de aire podrás hacerlas todas en una sola tanda o en varias.
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