Garbanzos Crujientes Especiados
Equipo ekilu
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
50'
2 Porciones
Ingredientes frescos
Ingredientes de despensa
garbanzo en conserva
200 gramos
aceite de oliva
1 cucharada
sal
1 pizca
pimentón dulce
1 cucharadita
comino en polvo
1 cucharadita
pimienta negra
1 pizca
Pasos
1
Precalienta el horno a 200ºC.
2
Escurre los garbanzos con un colador y enjuágalos bien con agua. A continuación sécalos bien con la ayuda de papel de cocina.
3
Coloca papel de horno en una bandeja y pon los garbanzos en el centro y añade el aceite y el resto de ingredientes. Mezcla bien los garbanzos con el aceite y las especias y distribúyelos por toda la bandeja lo más separados posible.
4
Introduce en el horno unos 45 minutos o hasta que estén crujientes.
Trucos y Consejos
Para que los garbanzos queden crujientes es importante tanto que los seques bien como que los pongas bien separados en la bandeja.
Si te gusta el picante, prueba añadir un poco de pimentón picante.
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