Macarrones con Bacon y Cebolla
Equipo ekilu
ingredientes
4
Dificultad
Media
Tiempo
20'
2 Porciones
Ingredientes frescos
cebolla
1/2 unidad
bacon
100 gramos
Ingredientes de despensa
macarrón
180 gramos
tomate frito
4 cucharadas
Pasos
1
En una olla echa agua y cuando hierva, cuece la pasta el tiempo que indica el paquete.
2
Mientras aprovecha para hacer el sofrito. Corta en trozos pequeños la cebolla.
3
En una sartén sin aceite echa el bacon y deja que se cocine con su propia grasa. Al cabo de varios minutos añade la cebolla. Pasados 5 minutos vierte el tomate frito en la sartén, remueve y deja que adquiera el sabor del sofrito. Deja varios minutos más la salsa de tomate.
4
Incorpora los macarrones a la sartén, remueve y sirve en el plato tus macarrones.
Trucos y Consejos
Si te gusta el queso puedes echar por encima de la pasta un poco de queso y meterlos en el horno a gratinar. Estarán crujientes y súper sabrosos.
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