Pasta con Salmón y Espárragos Verdes
ingredientes
7
Dificultad
Baja
Tiempo
20'
2 Porciones
Ingredientes frescos
salmón
1 filete
nata líquida
1/2 taza
espárrago verde
6 unidades
Ingredientes de despensa
aceite de oliva
1 cucharadita
pasta
180 gramos
sal
2 pizcas
pimienta negra
1 pizca
Pasos
1
En una olla, con agua hirviendo, cocina la pasta el tiempo que indica sus instrucciones.
2
Mientras, en una sartén, con un chorrito de aceite, cocina el salmón. Una vez cocinado, en un plato, córtalo en trozos o dados.
3
Lava y corta los espárragos verdes en trocitos y, en la misma sartén en la que has cocinado el salmón, saltéalos. Añade los trozos de salmón, la nata líquida, un poco de sal y pimienta, y la pasta. Revuelve bien y deja que se cocine todo a penas un par de minutos más.
4
Pasado ese tiempo sirve tu pasta en el plato porque ya la tienes lista.