Pasta con Tomates Cherry y Queso Feta
Equipo ekilu
ingredientes
5
Dificultad
Baja
Tiempo
25'
2 Porciones
Ingredientes frescos
tomate cherry
400 gramos
queso feta
150 gramos
Ingredientes de despensa
pasta
160 gramos
orégano
1 cucharadita
aceite de oliva
1 cucharada
Pasos
1
Precalienta el horno a 200ºC.
2
Trocea los tomates cherry en cuartos y espárcelos sobre una fuente apta para el horno junto al queso feta. Añade el orégano y el aceite de oliva y mezcla bien.
3
Hornea durante 20 minutos.
4
Mientras tanto, cuece la pasta según las instrucciones del paquete.
5
Cuando la pasta esté cocida y los tomates asados, escurre la pasta y mezcla los tomates y el queso, removiendo bien para que el queso se deshaga y la pasta quede bien cubierta.
6
Opcionalmente, puedes servir con un poco de perejil por encima.
Trucos y Consejos
Puedes añadir un poco de ajo en polvo y pimienta antes de meter los tomates al horno para darles más sabor.
El queso ya está salado así que puede no ser necesario añadir sal a la pasta, pero si necesitas, puedes añadir un poco al cocerla.
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