Revuelto de Champiñones, Atún y Aceitunas Negras
Equipo ekilu
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
5'
2 Porciones
Ingredientes frescos
champiñón
6 unidades
huevo
2 unidades
Ingredientes de despensa
aceituna negra
6 unidades
atún en conserva
1 lata pequeña
aceite de oliva
1 cucharada
sal
1 pizca
Pasos
1
Lava y corta los champiñones en trocitos.
2
Bate el huevo con una pizca de sal.
3
Añade el aceite a la sartén y saltea los champiñones, las aceitunas y el atún en conserva, previamente escurrido.
4
Cuando esté todo doradito, añade el huevo batido y remueve hasta que veas el huevo cocinado.
5
Sirve en tu plato y listo.
Trucos y Consejos
Puedes partir las aceitunas negras por la mitad o ponerlas enteras, como más te agrade.
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