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Tosta de Atún y Huevo Duro

Tosta de Atún y Huevo Duro

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Equipo ekilu

“ ¿Qué te parece si preparas unas tostas de atún? Es una manera fácil de comer pescado y una cena rápida de las que se preparan con muy pocos ingredientes. ”

ingredientes

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6

Dificultad

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Baja

Tiempo

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15'

2 Porciones

Ingredientes frescos

cebolla
cebolla

1/2 unidad

huevo
huevo

2 unidades

Ingredientes de despensa

atún en conserva
atún en conserva

1/2 lata grande

mayonesa
mayonesa

2 cucharadas

pimienta negra
pimienta negra

2 pizcas

pan
pan

2 unidades

Pasos

1
Pon agua a hervir y cuando hierva pon los huevo a cocer durante 10 minutos aproximadamente. Retira, deja que se enfríen y luego, pélalos.
2
Mientras, aprovecha para cortar la cebolla en trocitos muy pequeños.
3
Abre la lata de atún y deja escurrir.
4
Pica todos los ingredientes: el atún, la cebolla y el huevo duro, y júntalos en un recipiente. Añade la mayonesa y revuelve con suavidad de manera que queden los ingredientes bien integrados.
5
Tuesta los panes, coloca la mezcla sobre los mismos y échales una pizca de pimienta.

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