![Tostada de Aguacate, Maíz y Queso de Cabra Tostada de Aguacate, Maíz y Queso de Cabra](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/tostada-de-aguacate-maiz-y-queso-de-cabra/900/tostada-de-aguacate-maiz-y-queso-de-cabra_version_1652878805.jpg)
Tostada de Aguacate, Maíz y Queso de Cabra
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![aguacate](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/aguacate/aguacate_1687941221.jpg)
aguacate
1 unidad
![queso de cabra](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/queso_de_cabra/queso_de_cabra_1687941201.jpg)
queso de cabra
50 gramos
Ingredientes de despensa
![maíz](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/maíz/maíz_1687941141.jpg)
maíz
3 cucharadas
![pan integral](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pan_integral/pan_integral_1687941248.jpg)
pan integral
2 rebanadas
![pimienta negra](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pimienta_negra/pimienta_negra_1687941225.jpg)
pimienta negra
1 pizca
![sal](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/sal/sal_1687941363.jpg)
sal
1 pizca
Pasos
1
Pon el pan a tostar.
2
Mientras, corta el aguacate, extrae su carne y tritúrala con un tenedor. Añade una pizca de sal a la misma y revuelve.
3
Abre una lata de maíz, vierte varias cucharadas de maíz en un colador y lava el maíz con agua. Sécalo y termina añadiéndolo al aguacate triturado y mezcla.
4
Coloca sobre cada tostada la mezcla de aguacate y maíz. Termina esparciendo varios puñados de queso de cabra por encima y una pizca de pimienta.
Trucos y Consejos
Si tienes cebolla morada o blanca en casa puedes picar un poquito y añadirla a la mezcla de aguacate y maíz.