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Varitas de Merluza al Horno

Varitas de Merluza al Horno

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Equipo ekilu

“Si buscas una forma de comer pescado facilísima, apúntate esta receta porque con estas varitas de merluza ¡vas a sorprenderte!”

ingredientes

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8

Dificultad

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Baja

Tiempo

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40'

2 Porciones

Ingredientes frescos

merluza
merluza

200 gramos

queso de untar
queso de untar

50 gramos

huevo
huevo

1 unidad

Ingredientes de despensa

ajo en polvo
ajo en polvo

1 cucharadita

pimienta negra
pimienta negra

1 pizca

sal
sal

1 pizca

pan rallado
pan rallado

1/2 taza

aceite de oliva
aceite de oliva

1 cucharada

Pasos

1
Tritura la merluza junto al queso crema, la sal, el ajo en polvo y la pimienta hasta que todo esté bien combinado.
2
Coge una cucharada de la masa y dale forma redondeada y alargada con las manos. Haz esto con toda la masa y ve colocando las varitas sobre un plato.
3
Precalienta el horno a 200ºC.
4
Bate el huevo en un bol pequeño y coloca el pan rallado sobre un plato. Prepara una bandeja para el horno con papel vegetal engrasado con un poco de aceite de oliva.
5
Coge cada varita y rebózala primero en el huevo y luego en el pan rallado y colócalas sobre la bandeja. Hornea durante 25 minutos.

Trucos y Consejos

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Estas cantidades dan para 6 varitas, dependiendo del tamaño.

Puedes sustituir el pan rallado por copos de maíz machacados.

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