Wraps de Lechuga con Jamón, Manzana y Nueces

Name: Wraps de Lechuga con Jamón, Manzana y Nueces
Total time: 10 min
Ingredients: 4 hojas lechuga; 3 cucharadas queso ricotta; 2 puñados nuez; 4 lonchas jamón cocido; 1/2 unidad manzana

Equipo ekilu

“Si te apetece una comida rápida, crujiente y sabrosa, te animamos a que hagas estos wraps de lechuga. En diez minutos tendrás tu comida encima de la mesa, ¡genial!”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

10'

Ingredientes frescos

lechuga

4 hojas

queso ricotta

3 cucharadas

jamón cocido

4 lonchas

manzana

1/2 unidad

Ingredientes de despensa

nuez

2 puñados

Pasos

Lava las hojas de lechuga y sécalas. Trata de emplear las hojas más grandes.

Lava la manzana y córtala en trozos pequeños.

Coloca sobre cada hoja una loncha de jamón. Sobre cada loncha esparce un poco de queso. Añade un puñado de trozos de manzana y un puñado de nueces y, poco a poco, ve enrollando la lechuga de manera que te quede en forma de wrap.

Acompaña estos wraps de una deliciosa salsa rosa.

Trucos y Consejos

¿Quieres hacer salsa rosa? Es muy fácil hacerla. Sólo tienes que poner un par de cucharadas de mayonesa en un cuenco y añadir dos cucharaditas de salsa ketchup. Revolver y ¡ya!

Puedes sustituir el queso ricotta por cualquier otro queso que te apetezca.