Crema de Pepino
Equipo ekilu
ingredientes
7
Dificultad
Baja
Tiempo
5'
2 Porciones
Ingredientes frescos
yogur griego
1/2 unidad
limón
1/2 unidad
pepino
1 1/2 unidades
cebolla
1/4 unidad
Ingredientes de despensa
sal
1 cucharadita
agua
1/4 taza
pimienta negra
1/2 cucharadita
Pasos
1
Pela y despunta el pepino y pela la cebolla. Corta ambos en cubos.
2
Introduce el pepino, la cebolla, y el agua en el vaso de la batidora. Tritura bien hasta conseguir una mezcla homogénea.
3
Añade el zumo de medio limón, el yogur, la sal y la pimienta. Tritura de nuevo.
4
Sirve frío.
Trucos y Consejos
Si tienes unas hojitas de menta echa un par, ¡el resultado es fantástico!
Explorar más
Descubre mucho más en nuestra App
