Ensalada de Espinacas con Atún y Pasta
ingredientes
4
Dificultad
Baja
Tiempo
20'
2 Porciones
Ingredientes frescos
zanahoria
2 unidades
espinaca
200 gramos
Ingredientes de despensa
pasta
150 gramos
atún en conserva
2 latas pequeñas
Pasos
1
En una olla cuece la pasta el tiempo que indica su fabricante. Una vez esté lista deja que se enfríe.
2
Pela y corta en rodajas las zanahorias.
3
Lava y esparce las espinacas en una ensaladera. Si son hojas grandes puedes cortarlas con un cuchillo y hacerlas más pequeñas para que te sea fácil comerlas.
4
Esparce sobre las espinacas las rodajas de zanahoria y el atún.
5
Termina añadiendo la pasta y revuelve los ingredientes.
Trucos y Consejos
Es preferible que en esta ensalada emplees pasta corta.
La ensalada puedes aliñarla con aceite, vinagre y sal. Queda estupenda.