Ensalada de Judías Verdes con Atún y Maíz

Name: Ensalada de Judías Verdes con Atún y Maíz
Total time: 20 min
Ingredients: 300 gramos judía verde; 2 unidad zanahoria; 1 unidad patata; 2 lata pequeña atún en conserva; 1 lata pequeña maíz

Equipo ekilu

“Mira que rica ensalada de judías verde con atún y maíz puedes comer hoy. Facilísima de hacer, súper saludable y con ingredientes que están al alcance de todos. ¡No te la pierdas!”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

20'

Ingredientes frescos

judía verde

300 gramos

zanahoria

2 unidades

patata

1 unidad

Ingredientes de despensa

atún en conserva

2 latas pequeñas

maíz

1 lata pequeña

Pasos

Lava y corta las judías verdes. Pela las zanahorias y la patata, y corta los ingredientes en trozos del tamaño que te agraden.

En una olla echa agua y cuando comience a hervir introduce las verduras que acabas de preparar. Cocínalas hasta que estén tiernas. Una vez estén listas escúrrelas y deja que se enfríen.

Cuando las verduras estén frías, vierte sobre las mismas las latas de atún y el maíz. Revuelve de manera que los ingredientes queden bien mezclados y aliña con aceite, vinagre de vino y sal. ¡Exquisita!