Espaguetis con Ajo y Champiñones
Equipo ekilu
ingredientes
7
Dificultad
Baja
Tiempo
20'
2 Porciones
Ingredientes frescos
ajo
3 dientes
champiñón
200 gramos
nata líquida
100 mililitros
Ingredientes de despensa
sal
1 pizca
aceite de oliva
1 cucharada
pimienta negra
1 pizca
espagueti
180 gramos
Pasos
1
En una olla, con agua hirviendo cocina la pasta el tiempo que indica sus instrucciones.
2
Lava los champiñones y córtalos en láminas. Pela los ajos y pícalos finamente.
3
En una sartén, echa un chorrito de aceite de oliva. Cuando esté caliente, agrega los dientes de ajo y deja que se cocinen durante un par de minutos. A continuación, incorpora los champiñones y cocínalos durante 10 minutos a fuego medio. Échales un poquito de sal y pimienta.
4
Incorpora la crema de leche o nata a la sartén, mezcla bien. Pasados 2-3 minutos incorpora la pasta a la sartén y revuelve bien. Sírvela en un plato.
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