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Galletas de Avena, Plátano y Chocolate

Galletas de Avena, Plátano y Chocolate

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Equipo ekilu

“Estas galletas son una auténtica maravilla. Están muy ricas y son súper saludables. No llevan nada de azúcar y ¡ni lo necesitan!, porque están llenas de sabor y saben muy pero que muy bien.”

ingredientes

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3

Dificultad

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Baja

Tiempo

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25'

2 Porciones

Ingredientes frescos

plátano
plátano

1 unidad

Ingredientes de despensa

avena
avena

1/2 taza

cacao
cacao

1 cucharada

Pasos

1
Precalienta el horno a a 200°C.
2
Pela el plátano y, con un tenedor, tritúralo hasta lograr un puré.
3
En un recipiente vierte el puré de plátano, añade la avena y el cacao. Mezcla bien todos los ingredientes.
4
Con tus manos forma bolitas y colócalas sobre papel de horno previamente engrasado, y colócalas en una bandeja apta para horno.
5
Aplasta un poquito las bolitas (te quedarán con forma de galleta) y hornéalas a 200°C durante 20 minutos.
6
Retira del horno, deja que se enfríen y sírvelas en un plato.

Trucos y Consejos

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Si tienes virutas de chocolate, una vez hayas dado forma de galletas a la masa, puedes colocar virutas de chocolate por encima de las mismas, y meterlas al horno.

Con las medidas señaladas en la receta nos salieron 6 galletas del tamaño de la fotografía.

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