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Gratinado de Brócoli y Jamón

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Equipo ekilu

“Los platos al horno siempre son apuesta segura para una comida deliciosa. ¿Quién se puede resistir al queso derretido y el crujiente del gratinado? Aquí tienes una receta de brócoli al horno exquisita.”

ingredientes

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6

Dificultad

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Media

Tiempo

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30'

2 Porciones

Ingredientes frescos

brócoli
brócoli

1 unidad

jamón cocido
jamón cocido

150 gramos

queso rallado
queso rallado

120 gramos

huevo
huevo

6 unidades

Ingredientes de despensa

sal
sal

2 pizcas

pimienta negra
pimienta negra

1 pizca

Pasos

1
Prepara los ingredientes: lava y corta en ramilletes pequeños el brócoli. Corta el jamón en tacos. Ralla el queso.
2
Bate los huevos en un bol, salpimenta a tu gusto y mézclalo en el mismo bol con todos los ingredientes.
3
Esparce la mezcla en un recipiente apto para horno y cocina a 200°C durante 20-25 minutos. ¡Qué aproveches!

Trucos y Consejos

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Puedes sustituir el jamón cocido por pavo o jamón serrano.

Encuentra otras originales recetas con brócoli al horno con nuestro buscador de recetas por ingredientes.

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