Macarrones con Aceitunas Negras y Parmesano

Name: Macarrones con Aceitunas Negras y Parmesano
Total time: 20 min
Ingredients: 8 unidades aceituna negra; 1/2 taza nata líquida; 3 cucharadas queso parmesano; 1 pizca sal; 200 gramos macarrón

Equipo ekilu

“ Con pocos ingredientes puedes conseguir un plato de macarrones estupendo y original. Créenos porque así es. ”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

20'

Ingredientes frescos

nata líquida

1/2 taza

queso parmesano

3 cucharadas

Ingredientes de despensa

aceituna negra

8 unidades

sal

1 pizca

macarrón

200 gramos

Pasos

En una olla pon agua y cocina la pasta el tiempo que indica su envase. Una vez cocida, cuélala y resérvala.

Mientras se hace la pasta, puedes preparar la salsa. Corta las aceitunas negras sin hueso en láminas (si tienen hueso te llevará un poco más de tiempo). Ralla el queso parmesano.

En una cazuela pon las aceitunas y la nata líquida, una pizca de sal y deja que se cocine todo 5-7 minutos.

Pasado el tiempo indicado, agrega el queso parmesano rallado y revuelve bien. Deja que poco a poco se vaya fundiendo.

Al cabo de 5-6 minutos, agrega a la cazuela los macarrones que tienes reservados y revuelve todo. Sirve en tu plato ¡antes de que se enfríen!