Noodles con Ternera y Pimientos Salteados
ingredientes
8
Dificultad
Baja
Tiempo
20'
2 Porciones
Ingredientes frescos
pimiento rojo
1 unidad
cebolla
1/2 unidad
filete de ternera
2 filetes
judía verde
100 gramos
Ingredientes de despensa
ajo en polvo
1 cucharadita
salsa de soja
2 cucharadas
noodle
100 gramos
aceite de oliva
1 cucharada
Pasos
1
Trocea el pimiento y la cebolla en julianas y saltea en una sartén con un poco de aceite de oliva durante unos 10 minutos.
2
Mientras tanto, cuece los noodles según las instrucciones del paquete.
3
Trocea los filetes de ternera y añádelos junto al ajo en polvo y las judías, cuando los pimientos estén tiernos.
4
Cocina durante un par de minutos, hasta que veas que la carne está hecha.
5
Cuando los noodles estén listos, escúrrelos e incorpóralos a la sartén. Añade la salsa de soja y remueve para mezclarlo todo bien. Apaga el fuego y ajusta de sal si es necesario.