Pasta con Gambas al Ajillo

Pon a hervir agua, y cuece tu pasta, conforme a sus instrucciones.

Calienta una sartén, pon aceite y añade los ajos pelados y picados en trozos muy pequeños, con cuidado de que no se quemen.

Cuando los ajos estén dorados, pon las gamas y dóralas.

Pon la pimienta cayena (si la tienes en polvo pon una pizca) para darles sabor y retira.

Pica el perejil y añádelo.

Cuela el agua de tu pasta y ponla en la sartén con las gambas antes de apagar el fuego, saltea unos minutos y listo para servir.