Pasta con Guisantes, Maíz y Bacon
ingredientes
8
Dificultad
Baja
Tiempo
20'
2 Porciones
Ingredientes frescos
cebolla
1/2 unidad
bacon
4 lonchas
Ingredientes de despensa
sal
1 pizca
aceite de oliva
1 cucharada
pimienta negra
1 pizca
maíz
1 lata pequeña
guisante en conserva
1/2 bote pequeño
pasta
200 gramos
Pasos
1
En una olla, echa agua y cocina la pasta el tiempo que indica sus instrucciones.
2
Mientras se cuece la pasta, corta la cebolla en trozos pequeños y el bacon en trozos.
3
En una sartén caliente, echa el bacon sin nada de aceite y deja que se cocine en su propia grasa. Retira de la sartén y colócalo en papel de cocina para que absorba el aceite.
4
Lava la sartén y échale un poquito de aceite. Cuando se caliente, echa la cebolla, el maíz y los guisantes, deja que se cocinen durante varios minutos.
5
Retira la pasta y escúrrela. Añade el bacon y la pasta a las verduras, y revuelve bien.
6
Esparce queso parmesano por la pasta y si quieres cebollino para decorar.
Trucos y Consejos
Esta receta es genial para llevártela en tupper a la oficina ¿no crees?