Pasta con Guisantes y Espárragos Verdes
Equipo ekilu
ingredientes
7
Dificultad
Baja
Tiempo
20'
2 Porciones
Ingredientes frescos
cebolla
1/2 unidad
guisante
2 puñados
nata líquida
1/2 taza
espárrago verde
5 unidades
Ingredientes de despensa
pasta
200 gramos
sal
2 pizcas
aceite de oliva
1 cucharada
Pasos
1
En una olla con agua hirviendo cocina la pasta el tiempo que indica sus instrucciones.
2
Mientras, en una sartén, con un chorrito de aceite, cocina la cebolla durante 4 minutos. Pasado ese tiempo, añade los guisantes y los espárragos verdes y saltea todo durante un par de minutos.
3
Añade a la sartén la nata líquida y la sal y deja al fuego todo 5 minutos más.
4
Por último, mezcla la pasta con la salsa que acabas de preparar y sirve.
Trucos y Consejos
Si quieres añadirle sabor, en una sartén, sin nada de aceite, fríe varias lonchas de bacon y cuando esté cocinado, córtalo en trocitos y añádelo al plato.
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