Batata al Horno

Batata al Horno

Equipo ekilu

“Si te gustan las patatas tienes que probar estos palitos de batata o boniato al horno. El contraste entre el sabor dulce de la batata y el sabor potente de las especias te dejará sin palabras y convertirá esta receta en tu acompañamiento favorito para cualquier plato.”

ingredientes

6

Dificultad

Baja

Tiempo

30'

Ingredientes frescos

batata

1 unidad

Ingredientes de despensa

aceite de oliva

aceite de oliva

1 cucharada

sal

1 pizca

pimentón dulce

1 cucharadita

ajo en polvo

1 cucharadita

pimienta negra

1 pizca

Pasos

1

Precalienta el horno a 180°C.

2

Pela el boniato, córtalo en tiras (como si fueras a hacer unas patatas fritas) y colócalo en una bandeja de horno cubierta con papel para hornear.

3

Añade el aceite y las especias sobre el boniato y mueve con la mano el boniato para que se impregne bien.

4

Hornea durante 25 minutos y... ¡listo!

5

¡Disfruta de tus palitos de batata al horno!

Trucos y Consejos

Pon el ventilador del horno para conseguir que queden más crujientes.

Si te gusta el picante, añade una pizca de pimentón picante al boniato y conseguirás un sabor explosivo.

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