Burritos Fáciles de Carne

Name: Burritos Fáciles de Carne
Total time: 20 min
Ingredients: 1 pizca sal; 1 cucharada aceite de oliva; 1/2 unidad cebolla; 2 dientes ajo; 1 pizca pimienta negra; 2 unidad tomate; 50 mililitros vino blanco; 1 puñado cilantro; 2 unidad tortilla de trigo; 150 gramos carne picada de cerdo

Equipo ekilu

“Si te apetece un clásico y sencillo burrito de carne picada con un salsa pico de gallo que combina a la perfección, no dejes de leer esta receta. ¡Riquísima!”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

20'

Ingredientes frescos

cebolla

1/2 unidad

ajo

2 dientes

tomate

2 unidades

cilantro

1 puñado

carne picada de cerdo

150 gramos

Ingredientes de despensa

sal

1 pizca

aceite de oliva

1 cucharada

pimienta negra

1 pizca

vino blanco

50 mililitros

tortilla de trigo

2 unidades

Pasos

En una sartén echa un chorrito de aceite. Cuando esté caliente, vierte el ajo y saltea durante unos minutos hasta que esté dorado.

Añade la carne picada y sazónala a tu gusto. Remueve la carne durante un par de minutos y añade el vino blanco. Deja pasar unos minutos más para que poco a poco se cueza. Reserva.

En esa misma sartén calienta un minuto las tortillas.

Extiende la tortilla, coloca la carne picada en el centro de la tortilla, sobre la carne coloca los tomates troceados, la cebolla y el cilantro picado muy finamente. Cierra tu burrito y disfruta.