
Ensalada Verde de Pollo y Queso Fresco
ingredientes
5
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos

zanahoria
2 unidades

lechuga
100 gramos

pollo asado
200 gramos

queso fresco
50 gramos
Ingredientes de despensa

pistacho
2 puñados
Pasos
1
Pela la zanahoria y rállala. También corta el queso en trozos.
2
En tu ensaladera coloca la lechuga cortada en trozos, la zanahoria rallada, esparce los trozos de pollo y el queso cortado. Añade un puñado de pistachos pelados y ¡lista!
Trucos y Consejos
Nosotros aliñamos la ensalada con aceite, vinagre de modena y sal. ¡Fácil y rico!
Si no tienes pollo asado puedes cocinar a la plancha una pechuga de pollo, cortarla en trozos y añadirla a la ensalada.