Mini Pizzas de Mozzarella y Albahaca

Mini Pizzas de Mozzarella y Albahaca

Equipo ekilu

“¿Pero qué es esto tan apetitoso? Unas pizzas que nos hemos inventado que han quedado geniales. Sólo necesitas pan, tomate, queso y unas hojas de albahaca. ¡Ah! Y lo mejor, listas en 15 minutos. ¡Cena rapidísima a la vista!”

ingredientes

5

Dificultad

Baja

Tiempo

15'

Ingredientes frescos

queso mozzarella

queso mozzarella

4 cucharadas

albahaca

6 hojas

Ingredientes de despensa

pan

6 rebanadas

tomate frito

3 cucharadas

pimienta negra

2 pizcas

Pasos

1

Precalienta el horno a 200°C.

2

Corta tu barra de pan en varias rodajas o trozos.

3

Extiende sobre cada trozo de pan un poco de salsa de tomate.

4

Agrega el queso mozzarella por encima de cada trozo.

5

Mételas en el horno apenas 5-6 minutos. En cuanto veas el pan tostado y el queso fundido sácalas.

6

Una vez fuera esparce sobre cada trozo la albahaca picada, un poco de pimienta negra y directo a la mesa.

Trucos y Consejos

Si te gusta, una vez te lo sirvas en el plato puedes añadir a cada trocito un poco de aceite picante.

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