Nuggets de Brócoli y Queso

Name: Nuggets de Brócoli y Queso
Total time: 35 min
Ingredients: 1 unidad huevo; 70 gramos queso cheddar; 5 cucharadas pan rallado; 1 pizca sal; 200 gramos brócoli

Equipo ekilu

“¿Quieres introducir verduras en tu dieta de una manera divertida? Prueba a hacer estos nuggets de brócoli y queso cheddar súper sabrosos y verás lo bien que te lo pasas ¡comiendo verdura!”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

35'

Ingredientes frescos

huevo

1 unidad

queso cheddar

70 gramos

brócoli

200 gramos

Ingredientes de despensa

pan rallado

5 cucharadas

sal

1 pizca

Pasos

Precalienta el horno a 180ºC.

Lava el brócoli y con tu procesador de alimentos tritúralo hasta obtener migas de brócoli.

Bate el huevo con un poquito de sal.

Ralla el queso cheddar, puedes ayudarte de tu procesador de alimentos.

En un recipiente vierte el brócoli picado, el huevo batido, el queso, el pan rallado y mézclalo todo muy bien. Una vez logres que todos los ingredientes estén integrados entre sí, comienza a hacer bolitas, aplástalas un poco y dales forma de nuggets.

Engrasar un poquito papel de horno y coloca los nuggets sobre el papel. Cocina durante 20-25 minutos, hasta que veas que están dorados por fuera.