Quiche de Espinacas y Queso
Equipo ekilu
ingredientes
7
Dificultad
Baja
Tiempo
40'
2 Porciones
Ingredientes frescos
espinaca
300 gramos
huevo
3 unidades
queso rallado
200 gramos
nata líquida
150 mililitros
masa quebrada
1 unidad
Ingredientes de despensa
sal
3 pizcas
aceite de oliva
2 cucharadas
Pasos
1
Extiende la masa quebrada con un rodillo en un molde apto para horno. Precalienta tu horno a 180°C.
2
Lava las espinacas. En una sartén con un chorrito de aceite saltea las espinacas. Echa varias pizcas de sal.
3
En un recipiente, bate los huevos, añade la nata líquida y el queso rallado. Ahora incorpora las espinacas, mezcla bien y añade sal al gusto. Vierte todo en el molde que contiene la masa quebrada.
4
Mete el molde en el horno durante 30 minutos aproximadamente. Cuando pinchando con un tenedor veas que el huevo ha cuajado, entonces saca del horno y sirve en la mesa.
Trucos y Consejos
Nosotros rallamos queso emmental y quedó la tarta estupenda.
Para la perfecta cocción de la masa quebrada, sigue mejor las instrucciones de su envase. Ahí se indicará el tiempo exacto que debe permanecer en el horno.
Explorar más
Descubre mucho más en nuestra App
