Tosta de Paté y Cebolla Caramelizada
Equipo ekilu
ingredientes
6
Dificultad
Media
Tiempo
20'
2 Porciones
Ingredientes frescos
cebolla
1/2 unidad
Ingredientes de despensa
paté
1 lata pequeña
pan
2 unidades
aceite de oliva
1/2 cucharada
sal
1 pizca
azúcar
1/2 cucharadita
Pasos
1
Corta la cebolla en tiras finas y colócala en una sartén con aceite, échale un poquito de sal y deja que se haga a fuego lento durante 8-10 minutos.
2
Cuando coja color y esté blandita, pon el azúcar, y remueve un par de minutos más. Recuerda que el fuego no esté muy fuerte, y remover de manera continua con una cuchara (preferible de madera) para que no se pegue y se queme.
3
Tuesta el pan y unta cada rebanada con el paté. Pon encima la cebolla caramelizada y listas para comer.
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